Kategorie Archiwum: Terapia zajęciowa

Obraliśmy tyle ziemniaków, że moglibyśmy nakarmić całą armię. Mogło być nawet więcej, ale jeden głos rozsądku powiedział STOP kończąc ziemniaczane szaleństwo. Dobrze się obierało, gorzej ubijało. Cebula została poszatkowana i usmażona, ciasto zagniecione - piękna robota pani Marii, farsz wymieszany a pierogi ulepione. Ugotowaliśmy, zjedliśmy, ale choć wyszło całkiem sporo, to i chętnych było niemało,…

Sezon letni powoli się kończy, a my korzystając z tego że pomidory i papryka mają teraz najlepszy smak postanowiliśmy zrobić leczo. To potrawa kuchni węgierskiej która na stałe wpisała się w menu kuchni polskiej. Nasi mieszkańcy świetnie poradzili sobie z krojeniem warzyw, a także kiełbasy. Przygotowując leczo, zastanawialiśmy się co będziemy gotować na kolejnych warsztatach…